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[转帖] 吃烤肉千万不能喝可乐

musiczozo 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2008-8-8 18:35 只看该作者

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吃烤肉千万不能喝可乐

吃烤肉是许多人的最爱。因为烤肉味道香气扑鼻、食之有味，成为许多人聚会的首选。殊不知，烤肉在熏烧的过程中，容易带来很多健康问题，比如脂肪含量高，膽固醇的含量也很高等。尤其值得关註的是：据一项最新的科学研究显示，吃烤肉时如果搭配可乐，还会有导致骨癌的危险！

　　如果只是单喝可乐或者只吃烤肉倒不会有太大的关系，只要不过量都不至於产生很大的影响，但是如果这两样食物搭配在一起，同时进食的话，就会对身体健康带来很大的影响。因为可乐中所含的咖啡因会加速熏烧食物分解後的碳离子活动，这被称为JAJ现象。这种现象会导致体内的钙质严重流失。由於人体有自行修復的机制，因此当钙质严重流失的时候，人体会不由自主地想要生成更多骨细胞。这种过度增殖容易产生病变，导致骨癌。

　　虽然这是一项极新的研究，还有待进一步证实。但是吃烤肉时，带来的很多健康问题，应该引起重视。这些火烤、烟熏食品，烧烤时炭火中的呛烟含有多种致癌物质，如硫氧化物、氮氧化物、颗粒物、二恶英、苯并芘等。肉类在烤炉上烧烤时散发出诱人的芳香气味，同时随着香味的散发，维生素遭到破坏，蛋白质发生变性，氨基酸也同样遭到破坏，严重影响维生素、蛋白质、氨基酸的摄入。因此，应尽量减少吃烤肉的次数和数量。

　　而且，烤肉最好与新鲜的蔬菜水果一起吃。新鲜的绿叶蔬菜如生菜、空心菜，以及西红柿、白萝蔔、青椒和水果如苹果、猕猴桃、柠檬等都含有大量的维生素C、E。其中，丰富的维生素C可减少致癌物亚硝胺的产生；而维生素E具有很强的抗氧化作用。这种科学的搭配，能减少吃烤肉带来的弊病。

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2楼大中小发表于 2008-8-8 21:14 只看该作者

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受教了，回头跟喜欢吃烤肉的朋友们宣传一下。

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3楼大中小发表于 2008-8-8 22:51 只看该作者

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谢谢了！我就是这个习惯，以后再也不敢了。55，也不知道来不来的及

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linxin20082008 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2008-8-8 23:16 只看该作者 0 我前段时间就是吃烧烤吃多了吃出一身病,人也瘦了很多.这段时间一次都不吃,人又恢复过来了,建议大家真的要少吃,尽量不吃
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leohan1031 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2008-8-9 01:06 只看该作者 0 烤肉和可乐本来就是垃圾食品，有害健康，吃这些东西完全是为了满足味觉神经的需求，对健康没有一点好处，要想活得久点，还是多吃绿色食品吧！
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hyjd

我在等你

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6楼大中小发表于 2008-8-9 02:37 只看该作者

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谢谢楼主提醒，我们吃烤肉的时候还真经常喝类似可乐这样的饮料呢，下次不敢了

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xidingke2008

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7楼大中小发表于 2008-8-9 15:16 只看该作者

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少吃一点还是没有问题的什么都不敢吃生活还有什么乐趣

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